Perkuat Gizi Anak Sekolah, SPPG MBG Daya Asri 2 Tubaba Gelar Pelatihan Ketahanan Pangan

Tubaba, realitapublik.id – Pemerintah Kabupaten Tulang Bawang Barat (Tubaba) terus memperkuat komitmennya dalam meningkatkan pelayanan gizi anak. Melalui program Sentra Pelayanan Penuh Gizi (SPPG) Makanan Berbasis Gizi (MBG), Tubaba menggelar Pelatihan Ketahanan Pangan di SPPG MBG Daya Asri 2, Tiyuh Daya Asri, Kecamatan Tumijajar, pada Senin (20/10/2025). Kegiatan ini bertujuan memberikan praktik terbaik kepada pengelola dapur untuk memastikan keamanan, kebersihan, dan kualitas makanan yang diterima anak-anak penerima manfaat. Acara dihadiri oleh perwakilan Dinas Kesehatan (Dedi), Puskesmas, Babinsa, Bhabinkamtibmas, Ahli Gizi (Mitra Suyono), Kepala Dapur SPPG Aan Surisno, serta tokoh masyarakat dan tokoh agama setempat. Dalam sambutannya, perwakilan Dinas Kesehatan, Dedi, menyampaikan bahwa pelatihan ini dilaksanakan untuk menghindari kontaminasi bakteri dan memberikan praktik langsung agar anak-anak dapat menyantap makanan MBG dengan nyaman. "Saat ini Kami memberi banyak materi. Terdapat karyawan di SPPG di Kabupaten Tubaba yang telah teregistrasi di BGN. Ini menunjukkan semangat bersama untuk membangun generasi yang sehat dan cerdas,” ujar Dedi. Kepala Dapur SPPG, Aan Surisno, menekankan pentingnya menjaga kualitas dan keamanan pangan, memperhatikan kebersihan lingkungan dapur, serta memastikan standar pengolahan makanan dijalankan sesuai ketentuan. Aan Surisno juga mendorong agar pengelolaan SPPG melibatkan masyarakat sekitar, yang tidak hanya berdampak ekonomi, tetapi juga menumbuhkan rasa memiliki di tengah warga. Ia menambahkan bahwa sinergi antara pemerintah daerah, lembaga pendidikan, dan masyarakat merupakan kunci keberhasilan program. "SPPG bukan hanya tentang menyediakan makanan bergizi, tetapi juga membangun budaya peduli dan gotong royong dalam menjaga masa depan anak-anak kita," ungkapnya. Aan juga mengingatkan pengelola SPPG untuk senantiasa berkoordinasi dengan Puskesmas dan rumah sakit terdekat sebagai langkah preventif terkait kesehatan dan keamanan pangan bagi anak penerima manfaat. Melalui kegiatan ini, Pemerintah Kabupaten Tubaba menegaskan komitmennya untuk memperluas akses pangan bergizi, memperkuat kolaborasi lintas sektor, dan memastikan setiap anak mendapatkan kesempatan tumbuh kembang yang optimal demi terwujudnya generasi Tubaba yang sehat dan cerdas.